湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)《多層復(fù)合食品包裝膜、袋》12日在湘潭正式發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)的出臺填補(bǔ)了行業(yè)內(nèi)在多層復(fù)合食品包裝膜、袋質(zhì)量監(jiān)督管理與生產(chǎn)控制上的空白，是中南地區(qū)發(fā)布的首個相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)。

2007年以來，中國對食品用塑料包裝、容器、工具等制品實施生產(chǎn)許可的市場準(zhǔn)入制度，屬于食品相關(guān)產(chǎn)品的食品用塑料復(fù)合包裝膜、袋納入生產(chǎn)許可范疇。同時，生產(chǎn)企業(yè)對于其中無對應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，如部分檳榔包裝袋、食用鹽包裝袋、鹵肉包裝袋等企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)化法的要求，制定了各自的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

多層復(fù)合食品包裝膜、袋以其良好的加工適應(yīng)性、氣密性、防水性等受到越來越多的食品包裝生產(chǎn)企業(yè)的青睞。在現(xiàn)行的國行標(biāo)準(zhǔn)涉及的復(fù)合膜袋結(jié)構(gòu)及適用范圍均非常有限，只有部分結(jié)構(gòu)、部分高溫使用的產(chǎn)品有相應(yīng)國行標(biāo)準(zhǔn)，而市場上越來越廣泛使用的含鋁或鍍鋁、可耐高溫蒸煮的多層復(fù)合食品包裝用膜、袋卻無標(biāo)可依。

據(jù)湖南省食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管辦副主任熊曉甦介紹，目前湖南擁有食品相關(guān)企業(yè)1300多家，年產(chǎn)值達(dá)250億元，近年來產(chǎn)品抽檢合格率超過97%。而由于行業(yè)起步晚、微小企業(yè)多，加上標(biāo)準(zhǔn)制定審查備案中存在的差異性和消費(fèi)者對相關(guān)產(chǎn)品的認(rèn)知意識不強(qiáng)等原因，導(dǎo)致了標(biāo)準(zhǔn)要求水平不一、檢測方法不科學(xué)、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題，為主管部門的質(zhì)量監(jiān)管和消費(fèi)者質(zhì)量安全溯源帶來了困惑。

《多層復(fù)合食品包裝膜、袋》標(biāo)準(zhǔn)是由湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、湖南省食品和工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查中心、湖南省塑料彩印行業(yè)協(xié)會等單位起草。

湖南省質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)化處處長李少陽介紹，該標(biāo)準(zhǔn)適用于由不同材料(紙基除外)用干法復(fù)合工藝制成的兩層和兩層以上食品包裝用復(fù)合膜、袋，明確了不同材質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)符合的衛(wèi)生指標(biāo)，對多層復(fù)合膜、袋的外觀、尺寸偏差及各項物理機(jī)械性、溶劑殘留量做出了明確規(guī)定，覆蓋了該類產(chǎn)品的主要參數(shù)，科學(xué)合理，可操作性強(qiáng)。

“這個標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)的基本要求，為國行標(biāo)準(zhǔn)地制定提供了必要的數(shù)據(jù)支持與參考，消費(fèi)者還可對該產(chǎn)品質(zhì)量安全實施跟蹤溯源，并作為維權(quán)依據(jù)。”李少陽表示，在今后的監(jiān)督抽查過程中，如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，將采取整改、召回等措施，重大安全隱患將嚴(yán)肅查處。